Secondi piatti
Filetto di Baccalà con patè di capperi Campisi e olive
Ogni ricetta, seppur preparata con maestria, può riuscire bene solo e soltanto se alla base
Piatti unici
Timballino di anelletti siciliani alla norma (ricetta light)
Questa ricetta gustosissima è un esempio di come potete impiegare la nostra passata di pomodoro
Antipasti
Antipasti di pesce spada
Il pesce spada fa bene alla salute, è leggero e nutriente perché ricco di omega
Antipasti
Sautè di cozze su concentrato di peperoni rossi
Un antipasto che vi sorprenderà per la complessa commistione di sapori. Il peperone arrostito con il
Antipasti
Uova salate per Pasqua
Uova salate per Pasqua? Perché no! Frugando un po’ sul web, ci siamo soffermati su
Primi piatti
Spaghetti con pesce spada e pomodorini di Pachino Campisi
Il pesce spada è protagonista della cucina siciliana. Oggi vi presentiamo una ricetta gustosissima a
Primi piatti
Spaghetti con bottarga di tonno Campisi
Spaghetti con bottarga di tonno e acciughe: ricetta facilissima. L’utilizzo della bottarga di tonno in
