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L'azienda familiare CAMPISI nasce nel 1854 a Marzamemi, Pachino (SR), In un piccolo borgo intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce.

    Tra Black Friday e Gourmet Monday, le nostre

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    Abbiamo iniziato con la nostra Black Friday Week, e stiamo continuando con il Gourmet Monday: queste settimane che precedono il Natale sono ricche di promozioni

    Linea Verde racconta la nostra storia: eccellenze siciliane

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    Nella puntata di Linea Verde intitolata “Tra Siracusa e Noto, il futuro dell’agroalimentare”, andata in onda su Rai 1 il 13 ottobre 2024, il celebre

    Campisi Conserve al G7 Agricoltura e “Divinazione – Expo 24”

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    Campisi Conserve al G7 Agricoltura e “Divinazione – Expo 24” a Siracusa: l'azienda di Marzamemi modello di sviluppo sostenibile del settore ittico e agroalimentare.

    Al via la terza edizione del MARZAMEMI CINEFEST,

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    Campisi Conserve main partner dell’evento che con Nuovi Innesti connette letteratura, scienza, arte e cultura enogastronomica in un dialogo multidisciplinare. Tutto pronto per la terza edizione

    Perchè è importante avere una buona dispensa?

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    Al ritorno dalla vacanze è più facile lavorare con i buoni propositi. E tra questi, avremo di certo desiderio di concentrarci su un’alimentazione più sana

    Che differenza c’è tra Salsa e Passata di

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    Il pomodoro, si sa, è uno degli ingredienti protagonisti della cucina Made in Italy. Due delle preparazioni più comuni che coinvolgono il pomodoro sono la passata di pomodoro e la salsa

    Speciale Tonnare: VENDICARI (SR)

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    La Tonnara di Vendicari, di natura araba, è detta anche Bafutu e venne costruita nel Settecento ed è rimasta attiva fino al 1943.E’ una tonnara

    Perché si chiama Tonno Rosso?

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    Il tonno rosso (Thunnus thynnus o Bluefin tuna), è così chiamato per il colore rosso scuro delle sue carni. A differenza di altre specie di tonno, il tonno

    Speciale Tonnare: PORTOPALO DI CAPO PASSERO (SR)

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    Di proprietà del Cavaliere Pietro Bruno di Belmonte, la Tonnara di Portopalo di Capo Passero è uno splendido monumento di archeologia industriale. La loggia e