redazione

redazione
editor
L'azienda familiare CAMPISI nasce nel 1854 a Marzamemi, Pachino (SR), In un piccolo borgo intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce.

    Thunnus thynnus: Il Fascino del Tonno Rosso e

    • 0 / 5

    Marzamemi e il Tonno rosso Tonno rosso, o Thunnus thynnus come viene chiamato scientificamente, è un pesce migratore dalle incredibili peculiarità che popola le acque

    Tonno in scatola: si taglia davvero con un

    • 0 / 5

    A chi non è mai capitato di tornare a casa e trovare il frigo vuoto? Presi dalla preoccupazione di andare a letto senza cena, si

    La bottarga, origine e ricette

    • 0 / 5

    Da quasi sconosciuta, la bottarga, declinata in mille ricette, è diventata sempre più un alimento popolare apprezzato non solo nel bacino del mediterraneo ma in

    Marzamemi e la storia del suo nome

    • 0 / 5

    Marzamemi è un luogo particolarissimo, sia per la sua bellezza quanto per la sua storia affascinante. Marzamemi è un nome dall’origine incerta.  Infatti, in base

    Storie di Sicilia: la leggenda di Colapesce

    • 0 / 5

    La leggenda di Colapesce è una delle pietre miliari della tradizione siciliana, oggi la scopriamo insieme in tutta la sua bellezza. Oggi decidiamo di esplorare

    Cosa vuol dire essere siciliani

    • 0 / 5

    Il siciliano sarà siciliano ovunque, per sempre. Questa è una terra che non si scorda, che ti entra talmente tanto nelle viscere che ti contagia;

    Marzamemi in autunno: perché venire a visitarla.

    • 0 / 5

    Marzamemi in autunno può regalare emozioni e visioni totalmente diverse da quelle estive. Ecco perché venire a visitarla. Alcuni di noi detestano le spiagge affollate

    Aria di mare: I benefici sui bambini

    • 0 / 5

    L’aria di mare è un toccasana, in special modo per i bambini. Fa bene al corpo e al cuore.

    Tonnara di Marzamemi: Campisi continua la tradizione.

    • 0 / 5

    Le tonnare sono oggi reperti storici affascinanti, luoghi di turismo culturale che restituiscono una diapositiva storica chiara della quotidianità dei nostri avi.