Sicily Experience all’Antico Mercato di Ortigia
Abbiamo appena finito una due giorni all'Antico Mercati di Ortigia per la prima edizione di Sicily Experience, che ha messo
Linea Verde racconta la nostra storia: eccellenze siciliane tra tradizione e innovazione
Nella puntata di Linea Verde intitolata "Tra Siracusa e Noto, il futuro dell'agroalimentare", andata in onda su Rai 1 il
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Campisi Conserve al G7 Agricoltura e “Divinazione – Expo 24” a Siracusa: l'azienda di Marzamemi modello di sviluppo sostenibile del settore ittico e
Al via la terza edizione del MARZAMEMI CINEFEST, dall’11 al 15 Settembre 2024 nella splendida cornice di Marzamemi.
Campisi Conserve main partner dell'evento che con Nuovi Innesti connette letteratura, scienza, arte e cultura enogastronomica in un dialogo multidisciplinare. Tutto
Perchè è importante avere una buona dispensa?
Al ritorno dalla vacanze è più facile lavorare con i buoni propositi. E tra questi, avremo di certo desiderio di
Che differenza c’è tra Salsa e Passata di pomodoro?
Il pomodoro, si sa, è uno degli ingredienti protagonisti della cucina Made in Italy. Due delle preparazioni più comuni che coinvolgono il pomodoro
Speciale Tonnare: VENDICARI (SR)
La Tonnara di Vendicari, di natura araba, è detta anche Bafutu e venne costruita nel Settecento ed è rimasta attiva
Perché si chiama Tonno Rosso?
Il tonno rosso (Thunnus thynnus o Bluefin tuna), è così chiamato per il colore rosso scuro delle sue carni. A differenza di altre
Speciale Tonnare: PORTOPALO DI CAPO PASSERO (SR)
Di proprietà del Cavaliere Pietro Bruno di Belmonte, la Tonnara di Portopalo di Capo Passero è uno splendido monumento di
