Salta al contenuto
  • Home
  • Ricette
  • Articoli
    • Curiosità Alimentari
    • Storie tradizioni e leggende
    • Salute Nutrizione e Lifestyle
  • News ed Eventi
  • Acquista i nostri prodotti
  • Login
  • Pubblica la tua ricetta
  • Home
  • Ricette
  • Articoli
    • Curiosità Alimentari
    • Storie tradizioni e leggende
    • Salute Nutrizione e Lifestyle
  • News ed Eventi
  • Acquista i nostri prodotti
  • Login
  • Pubblica la tua ricetta
Aggiungi ricetta Aggiungi ricetta
  • Home
  • Ricette
  • Articoli
    • Curiosità Alimentari
    • Storie tradizioni e leggende
    • Salute Nutrizione e Lifestyle
  • News ed Eventi
  • Acquista i nostri prodotti

Il Nostro Menu











🥗 Antipasti

Casa Campisi
20.00 €

Assaggi di conserve “Campisi” e pescato fresco**

Allergeni: 🌾 🦐 🥚 🐟 🌱 🥛 🌰 🥬 ⚫ 💨 🦪

Polpo* e lattuga
18.00 €

Polpo* arrosto con spezie tandori su insalata nostrana arrosto e centrifugato di insalata cetriolo e lattuga

Allergeni: 🦪

Crudo di pesce**
45.00 €

8 assaggi di pesce crudo** con un tocco orientale

Allergeni: 🦐 🦪 ⚫

Arancino al sugo di raja**
15.00 €

Riso acquerello con sugo di raja**, ricotta al limone di Siracusa IGP, olio allo shiso e katsuobushi

Allergeni: 🌰 💨

Tre tacos in Sicilia
18.00 €

Tortilla di mais morbida con: Gambero gobbetto**, guacamole, panna acida e cipolla pickle. Insalata di polpo*, lime e misticanza. Ventresca di tonno rosso**, salsa agrodolce al pistacchio e cavolo bianco

Allergeni: 🦐 🐟 🥛

🍝 Primi Piatti

“Le nostre paste sono fatte in casa con grano siciliano, trafilate al bronzo”
Busiate alla bottarga di tonno rosso “Campisi”
18.00 €

Salsa leggera di pomodorino Pachino IGP, garum di tonno rosso “Campisi”, pesto di pistacchio di Bronte DOP, ricotta al limone, pane tostato e bottarga di tonno rosso “Campisi”

Allergeni: 🌾 🐟 🥛 🌰 💨

La “MIA” Norma
16.00 €

Tagliatelle con salsa fresca di pomodoro ciliegino di Pachino IGP, Merinda, datterino, S. Marzano, melanzane fritte in padella, crema di ricotta salata e crema di basilico.

Allergeni: 🌾 🥛

Spaghetti ai ricci**
26.00 €

Saltati in brodo bianco di pesce con limone di Siracusa IGP arrosto e alghe, servito con ricci crudi**, polvere di foglie di limone, lattuga di mare, cavolo nero e crema di cedro piccante

Allergeni: 🌾 🐟 💨

Gnocchi al ragù di alalunga**
18.00 €

Come un ragù classico ma di tonno alalunga** e guanciale di maialino nero dei Nebrodi, besciamella al limone e katsuobushi

Allergeni: 🌾 🐟 🥛

Cavati freschi al ragù di polpo*
16.00 €

ragù di polpo* con finocchietto selvatico

Allergeni: 🌾 🦪 💨

🍽️ Secondi Piatti

Tonno rosso** arrosto e cipolla
24.00 €

Trancio di tonno rosso** arrosto, con cipolla bianca caramellata alla menta, riduzione di marsala e salsa teriyaki e mandorla pizzuta di Avola tostata

Allergeni: 🌾 💨

Pesce spada** e caponata
24.00 €

Trancio di spada** in due cotture, con concentrato di pomodoro condito, nocciole tostate dell’Etna e peperoncino, gratinato con muddica condita, su caponata di verdure e maionese alle acciughe

Allergeni: 🌱 🥬 🌾

Fritto misto
20.00 €

Di calamari* e paranza** con insalata di cavolo bianco e rosso all’aceto e senape

Allergeni: 🌾 🐟 🦐 🦪 🥛 🌰 💨

Ricciola** alla pizzaiola
22.00 €

Ricciola** servita con salsa alla pizzaiola, pomodoro, origano, capperi di Pantelleria IGP, aglio rosso di Nubia e gel di olive nere

Allergeni: 🐟

Baccalà* fritto
22.00 €

Filetti di baccalà* fritto in panatura speziata con insalatina condita con succo d’arancia, olio evo e aceto balsamico

Allergeni: 🌾 🐟

🥬 Contorni

Insalata mista
8.00 €
Insalata di pomodoro
8.00 €
Caponata
10.00 €

🍰 Dessert

Cannolo
8.00 €

Cialda fatta in casa con crema di ricotta vaccina e zucchero, accompagnato da gelato di ricotta di pecora condito con fiocchi di sale, olio evo e confettura di fichi d’india

Allergeni: 🥛 🌾 💨

Assoluto di mandorla
8.00 €

Semifreddo alla mandorla su biscotto bagnato all’alchermes, paillette croccanti e spuma di latte di mandorla

Allergeni: 🌾 🥚 🥛 🌰

Mousse all’antico cioccolato modicano
8.00 €

Mousse al cioccolato modicano, gelato alla nocciola e crumble al caramello salato

Allergeni: 🥛 🌰

🍷 Carta dei Vini



Vini Rossi

Vino al calice 7.00 €

Rudini
SITARE’
19,00 €

IGP SICILIA – nero d’avola, ciliegiolo, syrah, merlot

DECAUVILLE
18,00 €

IGP SICILIA – syrah

SARO
24,00 €

NOTO/ELORO DOC – nero d’avola

Feudo Maccari
NERE’
20,00 €

nero d’avola

SAIA
32,00 €

nero d’avola

FAMILY AND FRIENDS
25,00 €

nero d’avola 50% syrah 50%

AMBRARENTE
30,00 €

nero d’avola

ROSE’ DI NERE
20,00 €

nero d’avola, syrah

OASI DEL FEUDO ROSE’ DI NERE
22,00 €

IGP TERRE SICILIANE – nero d’avola

Mazzei
ZISOLA EFFEMME
40,00 €

nero d’avola

ZZ DOPPIOZETA
45,00 €

nero d’avola, merlot, syrah

Milazzo
MARIA COSTANZA 35,00 €

I.G.P. – Nero d’avola

Firriato
CAMELOT
55,00 €

SICILIA DOC – cabernet sauvignon, merlot

SABBIE DELL’ETNA
25,00 €

etna rosso doc – nerello mascalese, nerello cappuccio

Donnafugata
SEDARA
20,00 €

nero d’avola – SICILIA D.O.C.

FLORAMUNDI
28,00 €

Cerasuolo di Vittoria – D.O.C.G.

SUL VULCANO
35,00 €

etna rosso doc

MILLESIMATO
E UNA NOTTE 68,00 €

nero d’avola – petit verdot – syrah – SICILIA D.O.C

Feudo Ramaddini
NOTE NERE 18,00 €

I.G.P. SICILIA – nero d’avola

NOTE NERE 18,00 €

I.G.P. SICILIA – syrah

Felice Modica
FILINONA
20,00 €

ELORO D.O.C. – nero d’avola

Murgo
ETNA ROSSO
25,00 €

D.O.C. – nerello mascalese

ETNA ROSATO
24,00 €

ETNA D.O.C. – nerello mascalese, nerello mantellato o cappuccio

Planeta
ERUZIONE 1614
30,00 €

SICILIA D.O.C. – nerello mascalese,
nerello cappuccio

LA SEGRETA
18,00 €

SICILIA D.O.C. – nero d’avola, merlot, syrah, cabernet franc

CONTRADAZZA
25,00 €

85% nero d’avola 15% merlot

SANTA CECILIA
50,00 €

NOTO D.O.C. – nero d’avola

CERASUOLO DI VITTORIA
25,00 €

D.O.C.G. – 60% nero d’avola 40% frappato

ROSE’
18,00 €

SICILIA D.O.C. – nero d’avola, syrah

Cutrera Bastianich
AKRILLE
20,00 €

VITTORIA DOC – frappato

I Vigneri
“1434”
43,00 €

nerello mascalese

Curto
CURTO ELORO DOC
22,00 €

nero d’avola

Palmeri
PERLA ROSA
22,00 €

SICILIA DOC – nero d’avola

Vini Bianchi

Vino al calice 7.00 €

Rudini
ESPRESSIONE
19,00 €

IGT SICILIA – chardonnay

LANTERNA
18,00 €

IGT SICILIA – inzolia

TONNARA
18,00 €

IGT SICILIA – grillo

Feudo Maccari
OLLI
20,00 €

IGT SICILIA – grillo

FAMILY AND FRIENDS
25,00 €

100% grillo

ANIMALUCENTE
28,00 €

etna doc carricante, minnella

Milazzo
BIANCO DI NERA
13,00 / 25,00 €

Sicilia IGT – nero cappuccio, inzolia frizzante / 0.375lt – 0.750lt

MARIA COSTANZA
30,00 €

SICILIA DOC – inzolia, chardonnay

VIGNAVELLA
35,00 €

SICILIA DOC – viognier, V10 catarratto

Palmeri
GRILLO
22,00 €

SICILIA DOC – grillo

Colosi
SALINA
20,00 €

SALINA I.G.T. – inzolia, catarratto

Mazzei – Zisola
AZISA
25,00 €

SICILIA DOC – grillo, catarratto

CONTRADA ZISOLA
40,00 €

100% catarratto

Firriato
LE SABBIE DELL’ETNA
13,00 € (0,375 lt.) / 25,00 € (0,75 lt.)

ETNA D.O.C. – carricante, catarratto

CHARME
12,00 € (0,375 lt.) / 20,00 € (0,75 lt.)

I.G.T. TERRE SICILIANE – bleand di autoctoni frizzante

Planeta
ETNA BIANCO
27,00 €

ETNA DOC – carricante

CHARDONNAY
32,00 €

SICILIA MENFI DOC – chardonnay

ALASTRO
20,00 €

SICILIA MENFI D.O.C. – grecanico, sauvignon blanc

COMETA
34,00 €

SICILIA MENFI DOC – fiano

LA SEGRETA
18,00 €

SICILIA D.O.C. – grecanico, chardonnay, viognier, ano sauvignon blanc

ERUZIONE 1614
25,00 €

ETNA DOC – 100% carricante

Cutrera Bastianich
ARKILLE
20,00 €

SICILIA DOC – grillo

ARKILLE 20,00 €

SICILIA DOC – catarratto

Castellucci Miano
MIANO
26,00 €

DOC – catarratto

Barone Sergio
ALLUCCÀ
20,00 €

moscato frizzante (Metodo Ancestrale)

Felice Modica
LUPARA
18,00 €

IGT – inzolia

Donnafugata
LA FUGA
25,00 €

chardonnay DOC

CHIARANDA’
45,00 €

chardonnay D.O.C.

ANTHILIA
25,00 €

cataratto D.O.C.

LIGHEA
18,00 €

zibibbo D.O.C.

Cantina Gulino
PRETIOSA
28,00 €

I.G.P. TERRE SICILIANE

AKRAM
20,00 €

chardonnay

FANIA
20,00 €

inzolia e fiano

Feudo Ramaddini
420 QUATTROVENTI
20,00 €

I.G.T. – chardonnay, catarratto

RAMA’
18,00 €

I.G.T. – inzolia, catarratto

NASSA
18,00 €

I.G.T. – grillo

I Vigneri
AURORA BIANCO
40,00 €

100% carricante

Curto
CURTO POIANO BIANCO IGT
22,00 €

inzolia

Murgo
ETNA BIANCO
24,00 €

ETNA DOC – carricante, cataratto bianco

Calice
VINO AL CALICE
7,00 €

Bollicine & Champagne

Bollicine
Prosecco al calice 7.00 €
Castellucci Miano
MIANO BRUT
28,00 €

METODO CHARMAT

Murgo
BRUT
30,00 €

brut – nerello mascalese

ETNA BRUT ROSÈ
30,00 €

rosato – nerello mascalese

Firriato
GAUDENSIUS BLANC DE NOIR
30,00 €

ETNA DOC – nerello mascalese

GAUDENSIUS BLANC DE BLANCS
25,00 €

I.G.T. Metodo classico – Carricante brut

Planeta
BRUT METODO CLASSICO
28,00 €

SICILIA DOC – Carricante

Palmeri
ROSA BRUT
22,00 €

BRUT SICILIA DOC – nero d’avola

Champagne & Metodo Classico
LOUIS BROCHET
HÉRITAGE EXTRA BRUT
80,00 €

Champagne – Pinot nero, Chardonnay

Cà del bosco
EXTRA BRUT
90,00 €

FRANCIACORTA DOCG
chardonnay, pinot bianco, pinot nero

Laurent Perrier
LE CUVÈE BRUT
90,00 €

CHAMPAGNE – chardonnay, pinot meunier, pinot nero

🥤 Bibite

Acqua Minerale 1L Naturale 3.00 €
Acqua Minerale 1L Frizzante 3.00 €
Acqua Minerale 1/2L Naturale 2.00 €
Acqua Minerale 1/2L Frizzante 2.00 €
Vino al calice
Bianco e Rosso
7.00 €
Coca Cola 3.00 €
Sprite 3.00 €
Fanta 3.00 €
Tonica 3.00 €
Lemon Soda 3.00 €
Coca Cola 1L 5.00 €
Succhi di frutta 33CL 2.00 €

🍺 Birre

BECK’S 3.00 €
NASTRO 3.00 €
HEINEKEN 3.00 €
CORONA 4.00 €
CERES 4.00 €
BIRRA DELLO STRETTO 4.00 €
MESSINA 4.00 €
BIRRA ANALCOLICA 4.00 €

🥃 Liquori & Bevande

Amari 3.00 €
Rosoli 3.00 €
Grappa 3.00 €
Grappe speciali 5.00 €
Prosecco 7.00 €

🧒 Menu Bimbi

Cavati al tonno “Campisi”
12.00 €

Allergeni: 🌾 🐟

Cavati al pomodoro
10.00 €

Allergeni: 🌾

Spada alla griglia con patatine
16.00 €

Allergeni: 🐟

Cotoletta di Pollo con patatine
14.00 €

Allergeni: 🌾 🥚

📋 Registro Allergeni

  • 🌾 Cereali – contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
  • 🦐 Crostacei e prodotti derivati
  • 🥚 Uova e prodotti derivati
  • 🐟 Pesce e prodotti derivati
  • 🥜 Arachidi e prodotti derivati
  • 🌱 Soia e prodotti derivati
  • 🥛 Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
  • 🌰 Frutta a guscio – mandorle, nocciole, noci comuni, anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchio, noci del Queensland e prodotti derivati
  • 🥬 Sedano e prodotti derivati
  • ⚫ Semi di sesamo e prodotti derivati
  • 💨 Anidride solforosa e Solfiti in concentrazioni superiori 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO₂
  • 🌿 Lupini e prodotti derivati
  • 🦪 Molluschi e prodotti derivati

⚠️ Avvertenze

I nostri prodotti potrebbero contenere tracce di: Cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti.

In mancanza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti abbattuti a bordo, surgelati, congelati.

I prodotti ittici presenti in questo menù, esclusi gli affumicati e le bivalve, hanno subito il trattamento finalizzato alla bonifica preventiva volto alla tutela della salute del consumatore conforme al regolamento (CE) 853/2004 allegato VI, capitolo 3, lettera o punto 3.

* PRODOTTO CONGELATO, SURGELATO
** PRODOTTO ABBATTUTO, ABBATTUTO A BORDO

• Gli ingredienti potrebbero variare a seconda della disponibilità •

Coperto e Pane 3.00 €


Campisi Conserve Marzamemi
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy (UE)
© All Rights Reserved. Campisi Salvatore S.r.l. Via Marzamemi 12, 96018 - Pachino (SR) P.iva e C.F. 01658490899 - © Designed by Net pc solution - Adriano Giallongo
Campisi Conserve Marzamemi
Gestisci Consenso Cookie
Utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Lo facciamo per migliorare l'esperienza di navigazione e per mostrare annunci personalizzati. Il consenso a queste tecnologie ci consentirà di elaborare dati quali il comportamento di navigazione o gli ID univoci su questo sito. Il mancato consenso o la revoca del consenso possono influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
Gestisci opzioni Gestisci servizi Gestisci {vendor_count} fornitori Per saperne di più su questi scopi
Visualizza le preferenze
{title} {title} {title}

Installa la nostra app

Installa