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marzamemi in autunno

20 Set Marzamemi in autunno: perché venire a visitarla.

Posted at 07:15h in storia della sicilia by Campisi Conserve 0 Comments
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Marzamemi in autunno può regalare emozioni e visioni totalmente diverse da quelle estive. Ecco perché venire a visitarla. Alcuni di noi detestano le spiagge affollate pur adorando il mare. Altri ancora...

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pesce taroccato

20 Set Il pesce “taroccato”: fate attenzione alle truffe.

Posted at 06:48h in Curiosità Alimenti by Campisi Conserve 0 Comments
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Il pesce "taroccato", le specie più colpite da questo fenomeno e i rischi per chi lo compra. Secondo un articolo riportato su ilfattoalimentare.it i rischi per chi compra il pesce non sono...

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tarantella

14 Set La tarantella e le sue origini

Posted at 14:33h in storia della sicilia by Campisi Conserve 0 Comments
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La tarantella nasce come rimedio medico al morso della tarantola. Sapevate che "taranta", è il termine dialettale con cui si indicava la tarantola?  Il termine scientifico è Lycosa tarentula,  e si tratta...

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tonno rosso fresco

14 Set Il colore del tonno rosso: come accertarsi che sia buono da mangiare.

Posted at 14:25h in Curiosità Alimenti by Campisi Conserve 1 Comment
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Il colore del tonno rosso non è un parametro per definire se si tratta un prodotto di qualità. La pesca del tonno rosso è sottoposta a una stretta regolamentazione che ne...

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Pesce di Settembre

07 Set Pesce di Settembre: acciughe, tonno rosso, pesce spada e tanti altri

Posted at 09:19h in Curiosità Alimenti by Campisi Conserve 0 Comments
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Pesce di Settembre? I nutrizionisti consigliano il consumo di acciughe, tonno rosso, pesce spada ma anche cernia e ricciola. Nell'acquistare il pesce è bene preoccuparsi della sua freschezza, ma è altrettanto...

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fine estate

07 Set 3 trucchi per “sopravvivere” alla fine dell’estate

Posted at 09:09h in Uncategorized by Campisi Conserve 0 Comments
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3 trucchi per "sopravvivere"alla fine dell'estate e  rimettersi in sesto per affrontare nuovamente la routine autunno-inverno. Quest'estate 2016 è stata molto bella. Avete viaggiato, vi siete ritagliati del tempo per voi...

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tonno campisi

29 Ago Tonno in vetro: perché fa bene mangiarlo.

Posted at 16:54h in Curiosità Alimenti by Campisi Conserve 0 Comments
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Il tonno in vetro o in scatola può essere consumato due, tre volte alla settimana per una dieta sana ed equilibrata. Il tonno in vetro ho in scatola ha i numeri giusti per...

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gourmet

29 Ago Gourmet: ma cosa vuol dire?

Posted at 14:31h in Curiosità Alimenti by Campisi Conserve 0 Comments
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Gourmet è un termine che viene utilizzato in cucina con diverse declinazioni. Ma da dove deriva e cosa vuol dire? La parola gourmet viene utilizzata in  diversi campi, tutti attinenti al'universo culinario,...

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gnocchi con buzzonaglia di tonnetto

22 Ago Gnocchetti di ricotta alla buzzonaglia di tonnetto

Posted at 10:00h in Ricette di pesce by Campisi Conserve 0 Comments
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Gnocchetti di ricotta alla buzzonaglia di tonnetto è una ricetta realizzata dal blog Risparmiamo insieme. Questi delicatissimi gnocchetti di ricotta,  esaltati da un condimento vegetale reso incredibilmente saporito dall'aggiunta di buzzonaglia di...

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il relitto delle colonne

22 Ago Il relitto delle colonne a Marzamemi fra gli itinerari archeologici subacquei in Sicilia

Posted at 09:09h in Eventi by Campisi Conserve 0 Comments
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Il relitto delle colonne è uno dei siti archeologici più interessanti di Marzamemi, uno straordinario itinerario subacqueo. Per partecipare a queste "visite archeologiche" non bisogna essere dei sub esperti, ma semplicemente...

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